阀门选用注意事项
1.阀门使用要求
（1）对于大直径阀门和远距离、高空、高温、高压场合，应选用电动和气动阀门，对易燃易爆场合下，要采用防爆装置，为了安全可靠，应用液动和气动装置。
（2）对需要快开、快关的阀门，应根据需要选用蝶阀、球阀、旋塞阀或快开闸阀等阀门，不宜选用一般的闸阀、截止阀。在操作空间受到限制的场合，不宜采用明杆闸阀，应选用暗杆闸阀为宜，但最好选用蝶阀。
2. 从调节流量的准确性考虑
高温高压介质常采用铸件的铬钼钢及铬钼钒钢，对于超高温高压介质应考虑选用其相应铸件，锻件的综合性能优于铸件，耐温耐压能力也比铸件优越。
3. 从可洁净性考虑
食品和生物工程生产运输中，工艺管线上对阀门的要求需要考虑介质的洁净性，一般的闸阀和截止阀都无法保证。从可洁净性考虑，没有任何一种阀门可以和隔膜阀相比拟。
（1）隔膜阀结构简单，阀体和隔膜材料多种多样，可广泛应用于食品和生物工程领域，而且也适用于一些难以输送的和危险的介质。
a.仅有阀体和隔膜与物流接触，其他部分全部隔离，可用蒸汽对阀门进行彻底灭菌。
c.可在线维修。因此隔膜阀已成为食品和生物工程领域使用最为广泛的阀门。
（2）底阀。
在对灭菌要求严格的情况下，储罐底部的放料阀几乎没有什么选择的余地。底阀在设备制造时直接焊在储罐的底部封头上，与通常采用的在罐底部做一管口，再在管口上连接阀门的做法有很大区别，该阀关闭时，其阀芯与储罐的内底相平，故它有效地相处了罐内的死角，使罐内的所有液体在发酵过程中都能充分混合，在加上特有的蒸汽密封系统，大大降低了产品染菌的可能性。
（来源：来源环保零距离）
b.具有自身排净能力。
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